Stellusz place

Con motivo de Shavuot, Osem presenta una edición especial de pasta la que incluye pasta de formas especiales que no se pueden encontrar durante todo el año. Las diferentes formas permiten elaborar platos menos comunes: grandes conchas, penne cortos y gruesos, caracoles y radiadores.

Las pastas vienen con una recomendación de receta. Puedes elegir otra receta, lo que te parezca mejor. Vean más abajo mi receta

לקראת שבועות אסם מציגה מהדורה מיוחדת של פסטות. המהדורה כוללת צורות מיוחדות של פסטה שלא ניתן למצוא אותן במשך כל השנה. הצורות השונות מאפשרות להכין מנות פחות שגרתיות, כמו קונכיות ענקיות, צינורות קצרים ועבים ורדיאטורים.

הפסטות מגיעות עם המלצה למתכון או אתם מוזמנים לבחור במתכון אחר, כמיטב הדמיון.

Mi receta

Ingredientes

1 paquete de pasta Radiadores de Osem

1 cebolla morada

1 pimiento rojo

1 pimiento verde

1 pimiento amarillo

100g de queso muzzarella rallado

150g de queso muzzarella fresca cortado en cubos

10 aceitunas grandes cortadas sin carozo

3 cucharadas de queso parmesano rallado

Aderezo

1 pizca sal marina

1 pizca mezcla de pimientas recién molida

1/2 taza de aceite de oliva

1 cucharada de vinagre de vino blanco o de manzana

1 cucharada de mostaza de Dijon

Preparación

Hierva la pasta de acuerdo a las instrucciones del paquete

Cuele y enjuague bien con agua fría

Corte los pimentones y quite las semillas. Colóquelos en fuente para horno. Introducir en el horno durante 20’ a 200’ C para que se ablanden. Sacar del horno y dejar que se enfríen. Agregar a la pasta

Agregar la muzzarella rallada, el parmesano rallado, los cubos de parmesano fresco y las aceitunas cortadas

Mezclar todos los ingredientes del aderezo y agregar a la ensalada. Revólver bien y servir frío.