«Tvuot» ofrece una receta muy sabrosa con pasta de harina de trigo integral: ensalada fresca de pasta especial para el verano con tomates cherry, albahaca y parmesano, salsa con aceite de oliva, mostaza
La compañía «Tvuot», se especializa en productos alimenticios orgánicos, naturales y de alta calidad.
La pasta fusili hecha de harina de trigo integral orgánica» es una pasta de calidad de Italia, que contiene solo harina de semolín.
La harina integral está hecha de molienda de grano de trigo integral y, como es bien sabido, la mayoría de la fibra dietética, las vitaminas minerales se encuentran en la cáscara y los brotes en comparación con otros carbohidratos, el índice glucémico de la pasta es bajo, es decir, se digiere lentamente. Si lo hace «al dente», es mejor: contiene vitaminas (E y B), antioxidantes, proteínas, ácidos grasos y minerales como hierro, magnesio y potasio.
Pasta kosher Parve con la aprobación del Gran Rabinato de Israel y bajo la supervisión de la organización STAR-K.
Precio: NIS 8.90 por paquete de 500 g. Disponible en cadenas minoristas, tiendas de productos naturales y en los supermercados.
Para más detalles: http://www.tvuot.co.il
Receta de ensalada de pasta de verano fusilli con tomates cherry, albahaca y parmesano
Ingredientes:
1 paquete de fusilli integrales orgánicos de harina de trigo duro de «Tvuot» (500 g)
50 gramos de queso rallado, rallado grueso de calidad
Manojo de hojas de albahaca
15-20 tomates cherry (dependiendo del tamaño), cortados por la mitad
Para la salsa
3/4 taza de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de mostaza
1 cucharadita de salsa balsámica
Un poco de sal
2-4 cucharaditas de maple (dependiendo de lo dulce que quieras)
** Ponga todos los ingredientes en un frasco con tapa y agite bien.
Preparación:
• Prepare la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete. Colar, enjuagar y enfriar
• En un tazón adecuado, mezcle los fusilli con los tomates cherry. Rasgue las hojas de albahaca (si las hojas son pequeñas, no es necesario) y espolvoree
• Vierta la salsa (después de agitar) y mezcle. Espolvorear con queso rallado
צילום מוצר – אייל קרן
צילום מנה – pixabay
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