Stellusz place

Cuando cocino me gusta usar los mejores productos por eso uso condimentos de alta calidad, en molinillos de cerámica transparentes y elegantes de la empresa Neptune

La serie de molinillos incluye:

•Sal marina picante del Atlántico: contiene sal marina natural y especias.

•Pimienta negra: contiene granos enteros de pimienta negra.

•Mezcla para carnes de Montreal: contiene pimienta negra, sal, ajo cristalino, cebolla seca y más.

•Four Seasons Pepper: contiene granos de pimienta verdes, rojos, negros y blancos.

•Mezcla toscana: contiene sal gruesa, ajo, pimientos, especias y hierbas

Kosher – Parve, bajo la supervisión de la comunidad Haredi de Jerusalén y el Gran Rabinato de Beer Sheva.

Precio: 12,90 – 15,90 NIS.

Disponible en cadenas: Yeinot Bitan, Hartzi Hinam, Barkat, Machsanei Hashuk, Salah Dabah y en negocios particulares en todo el país.

Neptune también ofrece una gran receta de pavo jugoso en una mezcla toscana, con un toque de aceite de oliva virgen extra:

¡Pollo sazonado con una mezcla de Toscana, semillas de sésamo y aceite de oliva virgen extra!

Ingredientes:

8 filetes de pollo con piel

2-3 cucharadas de mezcla toscana de Neptuno

4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

3 cucharadas de ceilán

Rodajas de cebolla verde, para decorar

Preparación:

Ponga en un recipiente mezcla de Toscana, semillas de sésamo y aceite, masajee los filetes de pollo y déjelos en remojo (en el refrigerador) durante aproximadamente dos horas.

Precaliente el horno a 200 grados durante 15-20 minutos, en el programa turbo.

Saca los pollos del refrigerador aproximadamente media hora antes de cocinarlos. Transfiera a una sartén adecuada (pyrex, preferiblemente con tapa, o bandeja para horno)

Cubra con una tapa (si no hay tapa, coloque papel de hornear encima y selle alrededor con papel de aluminio).

Ase durante 30-40 minutos en el horno caliente (dependiendo del tamaño y grosor de los pollos). Retirar la sartén y humedecer los pollos con la salsa resultante. Regrese al horno, sin tapa, por otros 10-15 minutos.

Sirve con rodajas de cebolla verde.

¡Buen provecho y Feliz Año Nuevo!