מאת: רון יוחננוב , בעל הבלוג מבשלים ואופים עם רון יוחננוב, למותג קליית גת
מתכון לשיפודי סאטה שקדים
מרכיבים:
500 גרם פרגית עוף חתוכה לקוביות באורך 2 ס»מ
למרינדה:
2 שיני שום כתושות
מעט צ’ילי אדום טרי, קצוץ דק
3 כפות רוטב סויה
200 מ»ל חלב קוקוס (אפשר גם קרם קוקוס)
מעט כורכום
לרוטב:
2 כפות שמן זית
100 גרם ממרח שקדים טבעי קליית גת
50 מ»ל חלב קוקוס
1 כף סילאן קליית גת
שן שום כתושה
מעט צ’ילי אדום טרי, קצוץ דק
מלח, פלפל שחור
להגשה: כוסברה טרייה, בוטנים קלויים (אם רוצים)


Deja un comentario