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Nuevo producto: «Tvuot » lanza «pasta de tomate orgánica» de Italia, sin azúcar, ni sa,l ni conservantes añadidos

Tvuot, empresa que se especializa en productos alimenticios orgánicos y naturales, está lanzando «pasta de tomate orgánica» de Italia, sin azúcar agregada, ni sal ni conservantes. El puré es adecuado para enriquecer y mejorar una variedad de alimentos y salsas, incluidos shakshuka, salsa para pizza o pasta, rellenos, legumbres, sopas y más.

La pasta de tomate de «Tvuot» se produce en Italia a partir de tomates orgánicos, que se cultivan sin pesticidas, fertilizantes químicos o ingeniería genética. El puré se ofrece en una caja compacta y fácil de usar que pesa 70 g, por lo que es probable que no tenga que guardar las sobras en el refrigerador.

La pasta de tomate (o concentrado) se elabora a partir de tomates maduros pero duros, y se utiliza como ingrediente en varias recetas. Es una especie de pasta espesa de color rojo oscuro, que se produce en dos niveles de concentración: 22 ° BX y 28 ° BX (BX es la abreviatura de la palabra Brix, que significa el porcentaje de sustancia de tomate seca / sólida en el líquido). En general, el puré más concentrado es más adecuado para sopas y guisos, mientras que el más concentrado es adecuado para salsas y cocciones más cortas. Trituración orgánica de granos a una concentración de 22 ° BX.

Kosher: Parve, Badatz Mehadrin Milán y con la aprobación del Gran Rabinato de Israel.

Precio: 2,5 NIS, lata de 70 g.

Disponible en cadenas minoristas, tiendas naturistas y almacenes de todo el país.