Con motivo de Shavuot, la empresa «Tvuot» lanza una serie de ñoquis orgánicos, ¡y deliciosos ñoquis italianos!

¡Con motivo de Shavuot, la empresa «Tvuot», especializada en alimentos naturales y orgánicos, lanza una serie de ñoquis orgánicos y deliciosos: ñoquis italianos! Muy muy ricos, bien blanditos, como hechos en casa.

Sabores de la serie: ñoquis de papa orgánicos; ñoquis de papa orgánicos sin gluten; ñoquis de papa con espinacas y ñoquis de patata ecológica con harina de espelta y espinacas.

Foto Stellusz

Los ñoquis van muy bien con cualquier salsa y cualquier guarnición, desde pescado, carne o pollo hasta verduras, especias o quesos. Las salsas que se consideran clásicas para acompañar los ñoquis son la salsa de tomate, la salsa de manteca y salvia, la manzanilla o la salsa de mantequilla y queso.

Los ñoquis son un plato italiano muy conocido, común y querido, que se prepara con papa, sémola, harina, pan rallado o queso ricotta. La palabra denota albóndigas y esta es la forma plural de la palabra Gnocco. Aunque se considera un tipo de pasta, sus ingredientes son diferentes. Es costumbre servir los ñoquis con diferentes salsas.

En Argentina, Uruguay y Brasil -países donde la cocina italiana es muy popular-, es común comer ñoquis el día 29 del mes, un día antes de recibir el salario mensual. La razón: los ñoquis se consideran un alimento saciante, sabroso y saludable y son especialmente adecuados para un día en el que muchos sufren de falta de dinero. Algunas personas colocan un billete debajo del plato de ñoquis, como virtud para la prosperidad.

Kosher, Parve, bajo la supervisión del rabino BeLinov y con la aprobación del Gran Rabinato de Israel.

Precio: 17,90 NIS paquete de 250 g.

Disponible en cadenas minoristas, tiendas naturistas, tiendas especializadas.

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