La empresa “Achva” comercializa, con motivo del invierno, un producto premium de halva sándwich: capas de halva con sabor a vainilla y chocolate, con una rica y deliciosa capa intermedia de nougat, un producto clásico de invierno que se produce cada año en las fábricas de Achva desde hace más de 50 años.
Se vende en bandejas al peso en las delicatessen de las cadenas de supermercados y tiendas seleccionadas.
El halva de Achva es considerado el más vendido en Israel. La compañía lidera la categoría con una cuota de mercado financiera superior al 55%, liderazgo que ha mantenido durante muchos años. Según Yuval Malach, vicepresidente de marketing y ventas de Achva, “este es un producto clásico de invierno que ha sido producido en las fábricas de Achva durante más de 50 años cada temporada invernal. Gracias a socios como Din Shivuk, vendemos nuestro halva de lujo en las delicatessen de la mayoría de las cadenas alimentarias y en numerosos puntos de venta por todo el país”.
El producto es kosher parve bajo la supervisión del Badatz de la comunidad ultraortodoxa de Jerusalén.
Precio recomendado al consumidor: aproximadamente 5-7 shekels por cada 100 g.
Disponible en supermercados y tiendas seleccionadas de todo el país.
Beneficios para la salud del halva:
El halva, que se produce principalmente a partir de semillas de sésamo molidas (tahini), tiene varias propiedades beneficiosas para la salud:
1. Fuente de proteínas y grasas saludables: El sésamo contiene proteínas y grasas insaturadas que son esenciales para el cuerpo y ayudan a mantener los niveles de energía.
2. Rico en calcio: Es una excelente fuente de calcio, beneficioso para la salud de los huesos y los dientes.
3. Antioxidantes: El sésamo contiene antioxidantes naturales como la vitamina E y lignanos, que ayudan a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo.
4. Buena digestión: El tahini en el halva es rico en fibra, lo que favorece la salud digestiva.
5. Aporte de minerales: Además del calcio, es rico en magnesio, fósforo y hierro, esenciales para diversas funciones corporales.
Nota: Aunque tiene beneficios, el halva es un producto calórico debido a su contenido de azúcar y grasas, por lo que debe consumirse con moderación, especialmente en dietas restringidas en calorías o azúcar.
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