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Continue reading →: Purim Sameaj
Purim, una de las fiestas más coloridas y populares del judaísmo La empresa «Achva» lanza una serie de Oznei Haman en paquetes de 500 g rellenos de chocolate, dátiles y semillas de amapola Los deliciosos Oznei Haman, de alta calidad , se comercializarán para las fiestas en un práctico paquete…
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Continue reading →: España: discurso hostil contra Israel
Paloma Díaz-Mas, académica de la RAE y escritora: “En España hay un discurso bastante hostil contra Israel”La filóloga y novelista publica un “ensayo divulgativo” que sintetiza la presencia de los judíos en la península Ibérica desde la época romana hasta la actualidad Desde una pequeña llamada Iunia, la primera judía…
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Continue reading →: Ozen Haman: original familiar con crema de almendras
La empresa «Dorot», fabricante de condimentos congelados, presenta una receta sorprendente, especial y original para Purim: Ozen Haman familiar con peras y una estupenda crema de almendras. La receta se divide en masa, nata y relleno, utilizando las pastillas de jengibre de Dorot que permiten cocinar y hornear de forma…
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Continue reading →: David Grossman y una necesaria reflexión sobre la guerra del 7 de octubre
Por David Grossman A medida que la mañana del 7 de octubre se aleja, sus horrores no parecen sino crecer. Una y otra vez, los israelíes nos contamos lo que ya se ha convertido en parte de la historia formativa de nuestra identidad y nuestro destino. Cómo durante varias horas los…
