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Continue reading →: El ajedrez
El ajedrez nació en la India como “chaturanga” hace unos 2400 años. Hace más de mil ingresó en Europa, probablemente gracias a viajeros judíos. El aporte judío al juego-ciencia fue continuo. Así lo señala el máximo comentarista mundial del ajedrez, Leontxo García (quien me acompañó en la publicación de “La…
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Continue reading →: Los países amigos de Israel
Los países amigos de Israel se ubican actualmente en Europa Oriental. Aquellos que hasta hace poco eran considerados amigos, van mostrando su insensibilidad ante la lucha en la que Israel está empeñado, a pesar de que se trata de una guerra de autodefensa sin precedentes. Ahora, Canadá y Australia han…
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Continue reading →: Ganar la batalla y perder la Guerra
Ganar la batalla y perder la Guerra(Excelente, largo pero vale la pena) Prof. Yuval Noah Harari La batalla en Gaza no se trata de quién mata a más personas, sino de quién está más cerca de lograr sus objetivos políticos. En el caso de Hamás son bastante claras y algunas ya se…
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Continue reading →: Orejas de Haman rellenas de tahini
La empresa «Ahva», principal productora de tahini y halwa en Israel, ofrece con motivo de Purim una receta sorprendente y festiva: orejas de Haman rellenas de tahini con silan y tahini con chocolate. Deliciosas, con una masa suave y un rico sabor a dulce y delicioso tahini, para toda la…
